Cải tạo nhà hàng – 3 lưu ý nhất định phải biết

Trong xây dựng chúng ta phải chú ý đến các chi tiết nhỏ nhất để công trình đó đẹp thu hút hơn trong mắt mọi người. Đặc biêt, việc cải tạo lại các công trình cũ càng phải được quan tâm hơn. Bởi việc thay đổi kết cấu ảnh hưởng trực tiếp đến hạng mục kiến trúc công trình. Chính vì vậy, khi cải tạo nhà hàng chúng ta cần nắm được 3 lưu ý sau đây để thu hút khách đến với nhà hàng của bạn

1. Định hình kiến trúc rõ ràng khi cải tạo nhà hàng 

Kinh tế phát triển, những nhu cầu thiết yếu ngày càng được cải thiện , ẩm thực không chỉ bao gồm vị giác mà còn là cách người ta lựa chọn để hưởng thụ cuộc sống. Nhà hàng sau cải tạo cũng yêu cầu cao hơn về không gian, âm hưởng và hương vị, tạo nên trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng.

Được thưởng thức món ăn cùng không gian ẩm thực tinh tế sẽ lưu giữ lại nhiều ấn tượng trong lòng thực khách

Ngoài việc chú trọng vào chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ chúng ta cũng nên quan tâm đến xu hướng thiết kế nhà hàng hợp với thẩm mỹ của thực khách. Đối với khách hàng sành sỏi, việc thưởng thức một bữa ăn chỉ thực sự hoàn hảo khi được đắm chìm trong không gian ẩm thực mà nơi đó đem lại.

Không gian ẩm thực là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc kinh doanh nhà hàng nhất là thị trường ngày càng cạnh tranh như ngày nay. Làm tốt điều này, nhà hàng của bạn đã thành công trong việc giữ chân khách hàng, đây cũng là hình thức marketing tuyệt vời nhất.

Cải tạo nhà hàng để mang lại không gian phù hợp với các món ăn đặc trưng bạn hướng đến

2. Việc cải tạo nhà hàng có phải chạy theo xu thế?

Kinh doanh chính là cung cấp những gì thị trường cần, không phải những gì mình có. Nếu bạn đem quan điểm bảo thủ, cưng nhắc của bạn vào việc kinh doanh, sẽ rât khó để công việc kinh doanh, thương hiệu của bạn có thể duy trì, tiến triển trong ngành dịch vụ có nhiều bươc tiến từng ngày như hiện nay. Nói như vậy không có nghĩa là bạn phải chạy theo xu thế mà bỏ lại cái chất riêng làm nên sự khác biệt của bạn. Khi bạn là người bắt kịp xu thế nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của bản thân thì thành công đã ở rất gần bạn rồi.
Việc quản lý nhà hàng và đưa ra các chiến lược kinh doanh đối với nhiều chủ nhà hàng đã chiếm hết quỹ thời gian làm việc, vì vậy để nghiên cứu về kiến trúc, trường phái ẩm thực và các lối kiến trúc, bài trí phù hợp là chuyện không hề dễ dàng. Vì vậy, rất nhiều chủ nhà hàng đã tìm đến các dịch vụ cải tạo nhà hàng để được tư vấn và giúp đỡ.

Cửa hàng thức ăn nhanh với lối bài trí khoa học, gọn gàng và hiện đại

Nắm bắt được nhu cầu và xu thế đó, nhiều đơn vị có dịch vụ cải tạo nhà hàng đã làm việc với những chuyên gia, người trong ngành ẩm thực để có cơ sở sử dụng lối kiến trúc, bày biện sao cho phù hợp với cách thức vận hành, phục vụ và thực đơn của mỗi nhà hàng.

Nhiều đơn vị thầu tìm hiểu rất kỹ về ý nghĩa mà bạn muốn truyền đạt qua lối kiến trúc

3. Kinh nghiệm lựa chọn dịch vụ cải tạo nhà hàng hiệu quả

Để lựa chọn được dịch vụ cải tạo nhà hàng ưng ý, quý khách nên tham khảo một số hướng dẫn dưới đây:

– Ký hợp đồng với nhà thầu có kỹ sư chuyên ngành, có hiểu biết về ẩm thực (trường phái, nguồn gốc, quá trình phát triển), am hiểu lịch sử kiến trúc, có thể lên phương án sửa chữa và dự toán nhanh chóng).

– Kiến trúc sư của nhà thầu có khả năng thiết kế không gian bài trí dựa trên đặc điểm của thực đơn và câu chuyện chủ nhà hàng lồng ghép, tạo nên một không gian ẩm thực hoàn hảo, mang đậm dấu ấn  thương hiệu.

– Luôn có những đề xuất, tư vấn trung thực để chủ nhà hàng lựa chọn được các loại vật tư hoàn thiện ưng ý nhất.

– Hiện trường công trình luôn có kỹ sư quản lý chất lượng, đốc thúc thời gian thi công dù không có mặt chủ nhà hàng ở hiện trường giám sát.

Nhà thầu luôn quản lý sát sao chất lượng và tiến độ thi công dù vắng mặt chủ nhà hàng

Với bài viết này, AIE Home hy vọng bạn sẽ tìm được nhà thầu thích hợp để dự định cải tạo nhà hàng của mình đạt được kết quả ưng ý nhất, mang lại không gian phù hợp với các món ăn và ghi đậm dấu ấn của thương hiệu mà bạn đang xây dựng.

AIE HOME – Đơn vị cải tạo vườn nhà chuyên nghiệp tại Hà Nội cam kết sẽ mang lại cho quý khách hàng sự hài lòng vượt xa cả mong đợi!